Gofry z dodatkiem dyni i twarogu

 

Pyszna i zdrowa wersja gofrów - idealna na deser. 

Składniki

1. 2 jajka
2. 1 szklanka mąki orkiszowej tortowej
3. 2 łyżki płatków owsianych
4. 50 g miękkiego masła
5. 50 g upieczonej dyni
6. 2 łyżki miodu naturalnego
7. 50 g twarogu tłustego

Przygotowanie

1. Jaja, miód, masło, dynia i płatki owsiane zmiksować za pomocą blendera, następnie dodać mąkę i połączyć. Na końcu do ciasta dodać pokruszony twaróg - ciasto odstawić na ok 30 minut.

   

2. Nakładać porcję ciasta do rozgrzanej gofrownicy i piec (u mnie moc 1200W ok 3 minuty). Gotowe gofry studzić na kratce.

   

3. Podawać z ulubionymi dodatkami.