Kiełbasa z cebulą duszona w piwie

 Proste i smaczne 😉😋 

Składniki

1. 1 kg dobrej jakości kiełbasy nie za chudej
2. 0,5 kg cebuli
3. 4 ząbki czosnku
4. 0,5 szklanki jasnego piwa
5. sól, papryka słodka mielona, pieprz cayenn, majeranek

Przygotowanie

1. Kiełbasę pokroić w plasterki i smażyć na suchej patelni tak by wytopił się tłuszcz - usmażoną kiełbasę zdjąć z patelni a na wytopionym tłuszczu usmażyć pokrojoną w półplasterki cebulę i drobno pokrojony czosnek.

   

2. Do usmażonej cebuli dodać kiełbasę, przyprawy i piwo - całość dusić ok 10 minut.

   

3. Podawać z pieczywem.