Kiełbasa z cebulą na ostro

w dniu

Ojjj dopiero od poniedziałku idziemy na dietę 😂😂😂😂



Składniki

  1. 3 pętka kiełbasy ok 700 g
  2. 4 duże cebule
  3. 1 łyżeczka harissy
  4. szczypta pieprzu cayenne
  5. szczypta słodkiej papryki wędzonej
  6. 0,5 łyżeczki słodkiej papryki mielonej
  7. 0,5 łyżeczki majeranku
  8. szczypta kminku
  9. sól
  10. 1/3 szklanki piwa jasnego albo wody przegotowanej 😉

Przygotowanie

  1. Kiełbasę pokroić w plastry. Cebulę obrać i pokroić w półplastry.

    Kiełbasa z cebulą na ostro krok przepisu 1 zdjęcie

  2. Kiełbasę smażyć porcjami na suchej patelni, następnie na patelni po kiełbasie usmażyć cebulę na małej mocy kuchenki aż będzie miękka. (jak kiełbasa jest zbyt chuda to dodać odrobinę oleju)

    Kiełbasa z cebulą na ostro krok przepisu 2 zdjęcie

  3. Do usmażonej cebuli dodać usmażoną kiełbasę, przyprawy i piwo lub wodę - dusić chwilę aż nadmiar płynu odparuje.

    Kiełbasa z cebulą na ostro krok przepisu 3 zdjęcieKiełbasa z cebulą na ostro krok przepisu 3 zdjęcieKiełbasa z cebulą na ostro krok przepisu 3 zdjęcie

  4. Podawać z pieczywem, musztardą, keczupem lub innymi ulubionymi dodatkami.

Komentarze

Prześlij komentarz