Placki orkiszowe

Pyszny deser dla małych i dużych 😋

Składniki

1. 2 wiejskie jaja
2. 3 łyżki serka waniliowego u mnie Rolmlecz
3. 1 łyżka naturalnego miodu
4. 0,5 szklanki mąki tortowej orkiszowej typ450
5. 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
6. szczypta soli
7. olej do smażenia

Przygotowanie

1. Jaja, miód i serek waniliowy dokładnie połączyć, następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli - dokładnie połączyć tak by nie było grudek (konsystencja gęstej śmietany)

   

2. Placki smażyć na rozgrzanej odrobinie oleju - olej rozprowadzam pędzelkiem. Placki na patelnie nakładać łyżką - jedna łyżka jeden placek.

   

3. Gotowe placki podawać z powidłami, cukrem pudrem, serkiem waniliowym kto co lubi.