Sałatka z dodatkiem winogron i sera pleśniowego

Dużo smaków na jednym talerzu 😋 

Składniki

1. na jedną porcję sałatki:
2. 1 garść mieszanki sałat
3. 0,5 pomidora malinowego
4. kawałek papryki czerwonej
5. ok 8 oliwek zielonych
6. 10 winogron najlepiej bez pestek
7. 0,5 małej cebuli czerwonej
8. kilka kostek sera pleśniowego
9. 1 łyżka pestek dyni
10. zioła prowansalskie
11. sos (ilość na 3-4 porcje)
12. 3 połówki pomidora suszonego z oliwy
13. 3 łyżki oliwy z oliwek
14. 3 łyżki wody
15. 1 łyżeczka musztardy sarepskiej
16. 0,5 papryczki piri-piri
17. 0,5 łyżeczki naturalnego miodu
18. sól

Przygotowanie

1. Wszystkie składniki na sos zmiksować za pomocą blendera.

   

2. Na dużym talerzu układać: sałata -> cząstki pomidora -> oliwki -> pokrojona w mniejsze części papryka -> cebula pokrojona w półplasterki -> winogrona przekrojone na pół -> ser pleśniowy -> kleksy sosu -> pestki dyni. Po wierzchu posypać ziołami prowansalskimi.