Składniki
- 2 duże paczki herbatników (240 g - 75 ciastek)
- 1 puszka masy krówkowej - kajmak 510 g
- 1 krem karpatka (na mleko bez masła)+ mleko do rozrobienia
- 500 ml śmietanki 30%
- 2 śnieżki na mleko
- 1 galaretka cytrynowa
- 1 czekolada deserowa albo gorzka
Przygotowanie
Galaretkę rozrobić w 125 ml gorącej wody - wystudzić w temp pokojowej (w lodówce szybko stężeje)
Na płaskiej, kwadratowej tacy ułożyć pierwszą warstwę herbatników 5 na 5 czyli 25 sztuk. Na herbatniki wyłożyć kajmak i delikatnie rozprowadzić na herbatnikach (herbatniki będą się przesuwać - trochę cierpliwości 😉) Na kajmaku ułożyć kolejną warstwę herbatników.
Krem karpatkowy przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu i wyłożyć na herbatniki, następnie na krem karpatkowy kolejna warstwa herbatników.- Śmietankę ubić z dwiema śnieżkami a następnie dodać ostudzoną galaretkę - dokładnie połączyć mikserem. Masę wyłożyć na herbatniki.Na wierzch zetrzeć czekoladę - całość schłodzić w lodówce najlepiej przez noc.
Komentarze
Prześlij komentarz