Makaron z czosnkiem, chili, pietruszką i oliwkami

 

Pyszny i ekspresowy makaron, który robi się w 10 minut 😉 

Składniki

 2 porcje😋

1. 3 ząbki czosnku
2. 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
3. 0,5 ostrej papryczki chili (+- wg uznania)
4. 2 łyżki pokrojonych w plasterki oliwek
5. 4 łyżki oliwy z oliwek
6. ok 2 łyżki startego sera Pecorino (ok 1 łyżka na porcję)
7. do smaku sól
8. czarny świeżo mielony pieprz
9. ok 200-300 g makaronu +- wg uznania

Przygotowanie

1. Czosnek obrać i pokroić cienko w 1/4 plasterka. Chili umyć i pokroić w półplasterki.

2. Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu.

3. Na rozgrzanej oliwie podsmażyć czosnek, następnie dodać papryczkę i sól - chwilę smażyć. Do czosnku i papryczki dodać pietruszkę i oliwki - całość tylko podgrzać.

   
   

   

    

   
   

   Do patelni dodać gorący makaron i smażyć ok minuty.

   

   
   
   

   
   

   
   

   
   

   
   

   
   

   
   

   Gorący makaron wykładać na talerz, posypać serem i świeżo mielonym pieprzem.