Pyszne drugie śniadanie dla malucha i nie tylko 😉
2 jajka
2 łyżki płatków owsianych
2 łyżki mąki ryżowej
3 łyżki mąki pszennej
2 łyżki cukru trzcinowego
1 średniej wielkości słodkie jabłko
olej ryżowy do smażenia
Przygotowanie
Jajko, cukier trzcinowy i płatki owsiane zmiksować blenderem (tak by pozostały kawałki płatków), następnie dodać mąkę ryżową i pszenną - dobrze połączyć. Na koniec dodać obrane i starte na dużych oczkach tarki jabłko.
Na rozgrzanej patelni rozprowadzić pędzelkiem odrobinę oleju ryżowego i nakładać łyżką ciasto (jedna łyżka jeden placek). Placki smażyć na średniej mocy kuchenki z obu stron na złoty kolor.
Podawać z jogurtem albo domowej roboty dżemem.
Smaczne
OdpowiedzUsuń