Kopytka z czosnkiem, pietruszką i papryczką piri-piri

 


Moje kopytka inne niż wszystkie 😋

Składniki

  1. kopytka na jedną/dwie porcję
  2. 3 ząbki czosnku
  3. 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  4. 1 papryczka piri-piri
  5. 2 łyżki oliwy z oliwek
  6. 1 łyżka startego sera Pecorino
  7. do smaku sól

Przygotowanie

  1. Kopytka zrobione z tego przepisu:



    Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Papryczkę pokroić w cienkie półplasterki. 
  2. Na rozgrzanej oliwie podsmażyć kopytka na złoto, następnie dodać czosnek, papryczkę piri-piri, pietruszkę i sól do smaku - całość chwilę smażyć.



  3. Kopytka podawać posypane startym serem Pecorino.

Komentarze