Grillowany ser halloumi z pomidorkami

 

Ekspresowa i bardzo smaczna przekąska.

Składniki

1. 1 opakowanie sera halloumi
2. 1 opakowanie pomidorków truskawkowych - 250 g
3. 1 garść rukoli
4. 1 łyżeczka oliwy z oliwek
5. sól i świeżo mielony pieprz

Przygotowanie

1. Warzywa umyć, pomidory przekroić na pół.

    

   Ser halloumi pokroić w grubsze plastry i smażyć na łyżeczce oliwy z oliwek rozprowadzonej pędzelkiem po patelni grillowej. 
   Do pomidorów i rukoli dołożyć gorący ser. 
   
   

   pomidory doprawić do smaku.