Naleśniczki z jabłkami i cynamonem

 

Pyszne i delikatne naleśniczki z dodatkiem dużej ilości jabłek i cynamonu - polecam. 

Składniki

1. 0,5 kg jabłek
2. 4 duże jajka
3. 300 g mąki pszennej
4. 200 ml wody niegazowanej
5. 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
6. 0,5 łyżeczki cynamonu
7. 1 czubata łyżka cukru
8. szczypta soli
9. olej do smażenia

Przygotowanie

1. Jabłka obrać i zetrzeć na dużych oczkach tarki. 
   Pozostałe składniki oprócz jabłek dokładnie połączyć za pomocą miksera. 
   Następnie dodać jabłka i wymieszać łyżką. 
   Smażyć na niewielkiej ilości oleju rozprowadzonego pędzelkiem po patelni. 
   Na gorący olej nakładać dużą łyżką porcje ciasta i uformować placek (1 łyżka ciasta to jeden placek) - smażyć na złoto z obu stron.

   

   
   

   

   
   

   

   
   

   
   

2. Podawać z ulubionymi dodatkami u mnie syrop klonowy i dżem.