Pieczone ziemniaki z kalafiorem 馃尡


Pyszne pieczone warzywa, kt贸re mog膮 by膰 samodzielnym daniem albo dodatkiem do obiadu - w upa艂 polecam z jajkiem sadzonym i ma艣lank膮.
 

Sk艂adniki

  1. 1,5 kg ziemniak贸w
  2. 1 ma艂y kalafior ok 0,5 kg
  3. 1 du偶a cebula
  4. 1 p臋czek szczypiorku
  5. 1 艂y偶eczka s艂odkiej papryki mielonej
  6. 1 艂y偶eczka pieprzu zio艂owego
  7. 1 艂y偶eczka czosnku granulowanego
  8. 1 艂y偶eczka curry
  9. 1 艂y偶eczka suszonego czosnku nied藕wiedziego
  10. 1 艂y偶eczka majeranku
  11. 0,5 艂y偶eczki p艂atk贸w suszonej chilli
  12. 1 艂y偶eczka przyprawy z suszonych warzyw domowej roboty
  13. 1 艂y偶eczka soli morskiej
  14. 4 艂y偶ki oliwy z oliwek

Przygotowanie

  1. Warzywa obra膰, umy膰. 

    Ziemniaki pokroi膰 na cztery w przypadku ma艂ych na p贸艂, kalafiora pokroi膰 w mniejsze cz臋艣ci, cebul臋 w p贸艂plasterki, szczypior posieka膰. 
    Warzywa natrze膰 przyprawami i oliw膮 - wy艂o偶y膰 na blaszk臋 od piekarnika przykryt膮 arkuszem papieru do pieczenia i piec w nagrzanym piekarniku do 220 stopni g贸ra/d贸艂 przez 40 minut. 
    Warzywa w trakcie pieczenia dwa razy zamiesza膰.





  2. Podawa膰 z sadzonym jajkiem i ma艣lank膮.



Komentarze