Fasolka szparagowa zapiekana z czosnkiem i sezamem 馃尡

w dniu

 


Na obiad lub jako dodatek do obiadu polecam przygotowan膮 inaczej ni偶 zwykle fasolk臋 - wysz艂a pyszna.

Sk艂adniki

  1. 1 kg zielonej fasolki szparagowej
  2. 5 du偶ych z膮bk贸w czosnku
  3. 3 艂y偶ki oliwy z oliwek
  4. 1 艂y偶eczka p艂ynnego miodu naturalnego
  5. 1 艂y偶ka octu balsamicznego
  6. 1 艂y偶ka sosu sojowego
  7. ok 0,5 艂y偶eczki soli + ok 1 艂y偶ka do gotowania
  8. 0,5 艂y偶eczki s艂odkiej papryki mielonej
  9. 0,5 艂y偶eczki curry
  10. szczypta p艂atk贸w suszonej chilli
  11. 3-4 艂y偶ki sezamu

Przygotowanie

  1. Przygotowa膰 fasolk臋 - odci膮膰 ko艅c贸wki, umy膰 i ugotowa膰 w osolonej wodzie 10 minut od zagotowania. 

    Nast臋pnie odcedzi膰 na sitku. 
    Czosnek obra膰 i pokroi膰 w bardzo drobn膮 kostk臋. 

    W mi臋dzyczasie nagrza膰 piekarnik do 230 stopni g贸ra/d贸艂.

  2. Na dnie naczynia 偶aroodpornego po艂膮czy膰: oliw臋, mi贸d, ocet, papryk臋, curry, s贸l, sos sojowy i czosnek. 

    W powsta艂ej marynacie obtoczy膰 fasolk臋, nast臋pnie opr贸szy膰 p艂atkami chilli i posypa膰 sezamem. 
    Ca艂o艣膰 zapieka膰 20-25 minut.






     


Komentarze

Prze艣lij komentarz