Pieczone nuggetsy z indyka

w dniu

 


Pyszna, chrupiąca przekąska do wieczornego seansu filmowego 😉

Składniki

  1. 600 g fileta z indyka
  2. 0,5 łyżeczki soli +- do smaku
  3. 1 łyżeczka curry
  4. 1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej
  5. 0,5 łyżeczki czosnku granulowanego
  6. 0,5 łyżeczki ziół prowansalskich
  7. 0,5 łyżeczki kruszonej chilli
  8. kilka kropel tabasco
  9. 1 łyżka oleju
  10. 1 jajko
  11. ok 6 garści płatków kukurydzianych

Przygotowanie

  1. Mięso umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić w małe cienkie kawałki. 
    Kawałki indyka połączyć z przyprawami, olejem i roztrzepanym jajkiem - odstawić na ok 30 minut. 
    Płatki kukurydziane pokruszyć ręką.



  2. Piekarnik nastawić na 200 stopni góra/dół. 
    Kawałki indyka panierować w płatkach kukurydzianych (lekko dociskać) i układać na blaszkę od piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia. 
    Piec 20-25 minut.




  3. Podawać z sosem czosnkowym:


Komentarze

Prześlij komentarz