Kolejne danie, które wymaga kilku składników i tylko 20 minut.
Taki makaron z tuńczykiem jest super szybkim i smacznym obiadem w piątek 😉
Składniki:
1 opakowanie makaronu rurki 500 g
2 puszki tuńczyka w kawałkach z oliwy
1 średniej wielkości cebula cukrowa
3 ząbki czosnku
1 garść oliwek czarnych
1 garść oliwek zielonych
1 kopiasta łyżka posiekanej natki pietruszki
2 łyżki oliwy z oliwek
duża szczypta pieprzu czarnego świeżo zmielonego
szczypta kruszonego chilli
sól
do podania starty ser np. Grana Padana
Przygotowanie:
Cebulę i czosnek obrać i drobno pokroić.
Oliwki pokroić w plasterki.
Ugotować makaron w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Na rozgrzanej oliwie podsmażyć cebulę i czosnek, aż zmiękną.
Następnie dodać oliwki, tuńczyka (1 puszka z oliwą, jedna odsączona na sitku), pietruszkę i przyprawy - u mnie dużo pieprzu i chilli - podsmażyć ok 2 minuty.
Na koniec dodać makaron i porządnie podgrzać tak żeby był gorący.
Makaron z tuńczykiem podawać posypany twardym serem.
Komentarze
Prześlij komentarz